Сир кисломолочний, сир твердий
Cир кисломолочний жирністю не нижче 9%. Білковий кисломолочний продукт, який повинен містити переважно казеїн та сироваткові білки, який виробляють сквашування молока заквашувальними препаратами із застосуванням способів кислотної або кислотно- сичужної More коагуляції білка. Консистенція та зовнішній вигляд - м'яка, мазка або розсипчаста; дозволено незначна крупинчастість та незначне виділення сироватки. Смак та запах - характерний кисломолочний, без сторонніх присмаків і запахів. Колір - білий або з кремовим вдтінком, рівномірний за всією масою. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов'язково відображається на етикетці макуванням "без ГМО". Сир твердий повинен мати чисту, рівну поверхню, без механічних ушкоджень, сторонніх нашарувань і товстого поверхневого шару, покриту захисним покривом, який щільно прилягає до поверхні сиру, мати специфічний сирний запах і смак, без наявності сторонніх присмаків і запахів. Дозволено наявність присмаку пастеризації. Тісто повинно бути пластичним, ніжним однорідним, злегка крихким. Колір - однорідний за всією масою, від білого до жовтого. Не допускається наявність немолочних жирів. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов'язково відображається на етикетці маркуванням "без ГМО".
Information about customer
Main contact
Show customer contacts
Hide customer contacts
Items list
| № | Name | Quantity | Delivery | Place of delivery |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
Сир кисломолочний - 9%
Code DK 021:2015:
15540000-5 Сирні продукти
|
Quantity: 365 кілограм |
Delivery period:
до Dec 31
|
Place of delivery: Україна, 27519, Кіровоградська область, с. Павлівка, пров. Шкільний, 9-А |
| 2 |
Сир твердий 50%, фасований
Code DK 021:2015:
15540000-5 Сирні продукти
|
Quantity: 66.42 кілограм |
Delivery period:
до Dec 31
|
Place of delivery: Україна, 27519, Кіровоградська область, с. Павлівка, пров. Шкільний, 9-А |
Procurement documents
The archive is being created…
| Document name | Document type | Date of publishing |
| Electronic signature | Oct 16, 12:01 |
About procurement
Show more information
Hide detailed information
Qualification of participants
Offer
UAH62,940.12 including VATStatus
winnerContract
View contract
Useful links
List of public procurements of customer Комунальний заклад "Павлівський ліцей "Гранд" Світловодської міської радиYou may be interested
UAH101,900.00 without VAT
ViewUAH42,640.00 without VAT
ViewUAH40,117.87 without VAT
View