Какао-порошок

Какао-порошок має бути натуральне, виготовлене з какао бобів вищої якості. Колір какао-порошку повинен бути темно- коричневий. Тьмяний сірий колір не допускається. Смак і аромат властивий какао- порошку без сторонніх присмаків і запахів. Товар не повинен … містити генетично модифіковані організми (ГМО). Товар повинен постачатись в неушкодженій упаковці, яка відповідає вимогам стандартів та технічним умовам, забезпечує цілісність товару та збереженню його якості. Не допускається наявність крупинок, зволоження, цвіль, поразка личинками шоколадної молі. Упаковка - поліетиленові пакети.Термін придатності до споживання какао-порошку з дати виготовлення, не більше 12 міс. Маркування має бути нанесене на споживчу тару чи етикетку та містити дані про найменування та місцезнаходження виробника; країну походження; зазначення справжнього стандарту; умови зберігання; дату виготовлення; строк придатності до споживання чи дату закінчення строку придатності до споживання; масу нетто, грам, кілограм. Поставка продукції має супроводжуватись документами відповідності або іншими подібними документами, що підтверджують відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов'язковими на території України нормами і правилами та оформлені відповідно до вимог законодавства України. Залишковий термін придатності товару на день поставки повинен становити не менше 80% від загального строку придатності.ГОСТ, ДСТУ, ТУ та інші документи, що діють на території України