Помідори солені

Якість товару повинна відповідати чинному законодавству, а саме : встановленим державним стандартам (діючим ГОСТам, ДСТУ або ТУ та ТТУ, які розроблені на основі діючого ГОСТу або ДСТУ); в ціну товару повинно входити упаковка, розфасовка та транспортні … послуги; при прийомі продукти харчування повинні відповідати вазі, яка зазначена у супровідних документах; за зовнішнім виглядом, запахом, смаком, кольором, консистенцією продукти харчування повинні відповідати наступній характеристиці: помідори солені - плоди цілі, відповідають ботанічному сорту, не мяті, не зморщені, без механічних пошкоджень, масова частка повареної солі в розсолі не більше 2,5-4,5%, загальна кислотність розсолу у перерахунку на молочну кислоту від 0,6 до 1,4%, зальна маса помідорів до загальної маси помідорів з розсолом 55%.