Сухарі, вафлі та печиво (15820000-2 Сухарі та печиво; пресерви з хлібобулочних і кондитерських виробів)

Вафлі вагові. Смак та запах – властиві відповідній назві вафель, без сторонніх присмаків та запахів. Зовнішній вигляд - поверхня з чітким малюнком, з рівним обрізом. Колір начинки однотонний. Будова у розломі – вафельні листи рівномірно пропечені, з … розвиненою пористістю, з хрусткими властивостями. Вафельні листи до складу яких не входить розпушувачі, мають непористу структуру. Начинка розподілена рівномірно. Начинка однорідної консистенції, без крупинок та грудочок. Печиво вагове. Форма -правильна, що відповідає цій назві печива, без вм’ятин, краї печива рівні чи фігурні, без пошкоджень. Поверхня – непідгоріла, без здутин, пухирців, що лопнули, і вкраплень крихт. Оздоблення верхньої поверхні повинне відповідати рецептурі. Смак та запах – властиві печиву цієї назви, без сторонніх присмаків та запахів. Вигляд у розломі – пропечене печиво з рівномірною пористістю без пустот і слідів непромішення. Сухарі розсипчасті, сухі, без запаху цвілі, без додавання пальмової олії, консервантів та синтетичних харчових добавок (барвників, розпушувачів, тощо).