Послуги з рецензування, наукового редагування, прийняття до публікації статті в журналі «Східно-Європейський журнал передових технологій»», надалі «Видання» (ISSN(print) 1729-3774, ISSN(on-line) 1729¬4061) співробітників Замовника з назвою: «Дослідження … впливу термотропннх полісахаридів на властивості альгінат- кальцієвої оболонки напівфабрикату харчового жирового капсульованого»

Послуги з рецензування, наукового редагування, прийняття до публікації статті в журналі «Східно-Європейський журнал передових технологій»», надалі «Видання» (ISSN(print) 1729-3774, ISSN(on-line) 1729¬4061) співробітників Замовника з назвою: «Дослідження впливу термотропннх полісахаридів на властивості альгінат- кальцієвої оболонки напівфабрикату харчового жирового капсульованого» за авторством Неклеса О. П., Яранцева Є. О., Котляр О. М., Гринченко О. О., Пивоваров П. П. («Investigation of the influence of thermotropic polysaccharides on the properties of the alginaie- caicium shell of a fatty capsulated semi-finished food product», O. Neklesa, Y. Yarantseva, O. Kotlyar, O. Grinchenko, P. Pyvovarov) №2 (92) 2018