Молочні продукти (молоко, сметана, масло солодко вершкове).

1. Молоко коров’яче натуральне пастеризоване фасоване, жирність не менше 2,5%, вага 0,900мл., упаковка-плівка, термін придатності до 5 діб. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса … Ще підприємства - виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. 2. Сметана фасована у поліетиленових пакетах, вагою 0,400кг, жирність не менше 21%, загальний термін придатності не більше 10 діб. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства - виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. 3. Масло солодковершкове 73%. Склад: жири та вершки коров’ячого молока, запах характерний для вершків, без сторонніх запахів, смак – чистий, добре виражений вершковий, без сторонніх присмаків, колір – від світло-жовтого до жовтого, однорідний за всією масою. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства - виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність.