Солодке печиво (згідно ДК 021:2015 код 15821200-1) – печиво цукрове (вагове).

Форма -правильна, що відповідає даному виду печива, краї печива повинні бути рівними чи фігурними, цілим не надломаним Поверхня-гладка, з чітким малюнком на лицьовому боці, не підгоріла, без вкраплень крихт. Колір -властивий печиву цієї назви, … рівномірний. Допускається темніше забарвлення частин рельєфного рисунка, що виступають, і країв печива, а також нижнього боку печива і темнозабарвлені сліди від сітки печі та трафаретів. У печиві загальний тон забарвлення окремих виробів повинен бути однаковим у кожній пакувальній одиниці Смак та запах - властиві печиву цієї назви, без сторонніх запахів та присмаків. Вигляд у розломі -непідгоріле, пропечене печиво з рівномірною пористістю, без пустот і слідів не промішування.