Молочні продукти (молоко, масло вершкове, йогурт, сметана, сир м"який, сир твердий)

Сир м"який

Сир кисломолочний 9,5% жиру Фасування по 1-5кг без рослинних жирівСклад:молоко коров'яче незбиране,молоко знежирене,закваска.Поживна(харчова)цінність в 100 г продукту:білків 16,7 г ; вуглеводів-2,0 г;жирів-9,5 г.Енергетична цінність(калорійність) 100 г продукту: 670 кДж (160 ккал).Строк придатночті -не більше ніж 7 діб.

Масло вершкове

Масло вершкове 72,5-85% жирність, фасування по 200 г, вітчизняного виробництва. З відсотком жирності від 15 % до 20 %.

Сметана

З відсотком жирності від 15 % до 20 %. Сметана повинна бути таких торгових марок: «Селянське», «Простоквашино», «Веселий молочник» або еквівалент.

Йогурт

Йогурт повинен бути таких торгових марок: «На здоров’я», «Селянське», «Простоквашино», «Веселий молочник» або еквівалент.

Молоко

Молоко питне – продукт нормальної фізіологічної секреції молочних залоз, отриманий від однієї або більшої кількості тварин без добавок. Молоко повинно бути пастеризоване, стерилізоване. Упаковка у тетрапак, тетрафіноасептік, в пляшках та т.ін. ємкістю від 0,900 л. до 1,5 л. з відсотком жирності від 2,5 % до 3,5 %. Молоко повинно бути таких торгових марок: «Бурьонка», «На здоров’я», «Селянське», «Простоквашино», «Веселий молочник» або еквівалент. Йогурт питний. Упаковка у тетрапак, тетрафіноасептік, в пляшках та т.ін. ємкістю від 0,900 л. до 1,5 л. з відсотком жирності від 2,5 % до 3,5 %.

Сир твердий

Сир твердий. Жирність не менше 45% Товар має відповідати ДСТУ 6003 : 2008. Без рослинних жирів.