Банани свіжі, ґатунок другий, світло-зелені, від 14 см, діаметр плоду не більше 4 см; Яблука свіжі, середньостиглі, першого товарного сорту, рожеві види плодів, ДСТУ 8133; Мандарини свіжі, діаметр плоду не менше 3,8 см; Ківі, сорт перший, плід вагою не … Ще менше 70 г; Груші пізньостиглі, першого товарного сорту, діаметр не менше 65 мм; Капуста білоголова свіжа, пізньостигла, першого товарного сорту, ДСТУ 7037; Буряк столовий першого товарного сорту, 5-10 см, ДСТУ 7033; Морква молода свіжа, з обрізаною зеленню; Цибуля ріпчаста свіжа, вищого товарного сорту, від 5 см, ДСТУ 3234

1.1. Графік та час постачання: Постачання товару здійснюється дрібними партіями транспортом Постачальника виключно у робочі дні строго з 07:00 до 08:00 години (згідно з надісланими заявками Замовника).Час постачання з 07:00 до 08:00 є обов'язковою … Ще суттєвою умовою виконання договору, що зумовлено технологічним циклом роботи харчоблоку (приготування сніданків/обідів для дітей, необхідність вчасно провести вхідний контроль якості та температурного режиму до початку приготування їжі) Постачання товару поза вказаним часовим інтервалом (після 08:00) вважається простроченням виконання зобов'язання та підставою для відмови в прийнятті товару цього дня. 2. Транспортування та санітарні норми. Безпека. Доставка транспортом Постачальника із дотриманням температурного режиму та санітарних умов є обов’язковою вимогою для запобігання псуванню швидкопсувних товарів (огірки, томати, ягоди). Відповідальність: До моменту передачі товару в харчоблок ризики пошкодження та псування несе Постачальник. 3. Пакування та маркування (ДСТУ). Збереження цілісності. Вимога щодо індивідуального пакування (ящики, сітки, лотки) для кожної позиції (зокрема для крихких продуктів, як-от груші чи томати) мінімізує деформацію та механічні пошкодження під час розвантаження. Простежуваність: Наявність етикетки з повною інформацією (виробник, дата пакування, сорт) є вимогою законодавства про безпечність та якість харчових продуктів (система HACCP) і дозволяє ідентифікувати партію товару при перевірках Держпродспоживслужби. 4. Постачання за заявками. Гнучкість. Заявковий принцип дозволяє коригувати кількість продуктів залежно від фактичної кількості дітей у закладі, що запобігає залишку надлишків та неефективному використанню бюджетних коштів. Висновок: Дані умови встановлені з метою забезпечення безперебійного процесу якісного та безпечного харчування, дотримання норм натурального споживання продуктів та раціонального використання бюджетних призначень.