Напівтуша свинна без шкіри, охолоджена, ДСТУ 7158

Місце поставки Товару: Кобеляцький психоневрологічний будинок-інтернат, вул. Миру,63, с. Лісне, Полтавського району, Полтавської області, склад харчоблоку. Строк поставки Товару: до 31 грудня 2025 року. Поставка Товару здійснюється окремими партіями … згідно з заявкою / замовленням Замовника. Обсяг кожної партії визначається Замовником залежно від фактичної потреби. Партією Товару за Договором вважається поставка Товару в обсязі, що визначений за кожною окремою заявкою Замовника. Поверхня м’яса рівна, необвітрена, м'ясо зачищене від сухожиль і грубих поверхневих плівок. Колір і запах характерні для доброякісного м’яса, без стороннього запаху. Консистенція м’яса щільна, ямки від надавлювання пальцем швидко зникають, м’ясний сік прозорий. Вік худоби до забою від 1 до 1,5 роки. Напівтуша без шкіри, товщина сала від 1,5 до 4 см. Тара та упаковка Товару повинна відповідати вимогам, встановленим до даного виду товару і захищати його від пошкоджень або псування під час перевезення (доставки). Дотримання умов температурного режиму при зберіганні та перевезенні товару.