Молочні продукти різні

Запропонований товар повинен відповідати вимогам Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», державних стандартів (технічних умов). Кефір - Жирність 2,5 %. Однорідна, в'язка, з порушеним або непорушеним … згустком (залежно від технології виробництва). Смак кисломолочний, щипкий, без сторонніх присмаків і запахів. Колір молочно-білий, рівномірний за всією масою. У дрібній розфасовці, у спеціальній упаковці, свіжий. Споживча упаковка – поліетиленова плівка. Кількість цукру не більше 10 г на 100 г.Сметана - Однорідна маса з глянсуватою поверхнею, густа. Зовнішній вигляд і консистенція – вміру густа, наявність поодиноких пухирців повітря, незначна крупинчатість. Смак і запах - чистий, кисломолочний, з присмаком і ароматом властивим пастеризованому продукту, без сторонніх присмаків і запахів. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без хімікатів та консервантів, стороннього запаху та смаку, без цвілі, плісняви, гнилі.Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО). На підтвердження вимоги надати на офіційну електронну адресу [email protected] сканований оригінал експертного висновку Кефір 2,5 % 1,0 кг та Сметана 15 % 0,5 кг які планує постачати Учасник закупівлі для виявлення генетично модифікованих компонентів (ГМО) з використовуванням молекулярно-генетичних методів дослідження (ПЛР у реальному часі RT-PCR) с вказівкоюназви виробника та умов проведення випробувань ( Замовником експертного висновку харчової продукції повинен бути учасник закупівлі) датований не більше місячної давнини відносно дати оголошення закупівлі через систему електронних закупівельProzorro, але не пізніше дати розкриття.Товар не повинен містити глютен. На підтвердження вимоги надати на офіційну електронну адресу [email protected] сканований оригінал експертного висновку Кефір 2,5 % 1,0 кг та Сметана 15 % 0,5 кг які планує постачати Учасник закупівлі для визначення глютену в харчовій продукції методом ПЛР у реальному часі с вказівкою назви виробника. ( Замовником експертного висновку харчової продукції повинен бути учасник закупівлі) датований не більше місячної давнини відносно дати оголошення закупівлі через систему електронних закупівельProzorro, але не пізніше дати розкриття.Лабораторні дослідження харчової продукції та продовольчої сировини , що передбачені чинним законодавством України надаються акредитованими лабораторіями, галузі акредитації якої внесені всі дослідження, передбачені чинним законодавством для того чи іншого виду (надати сканований оригінал документа про підтвердження на офіційну електронну адресу [email protected] ). Учасник повинен надати на офіційну електронну адресу [email protected] акт відбору зразків (проб) продукції, яку він планує постачати замовнику з відміткою лабораторії, яка буде робити аналізи на наявність ГМО та глютену. При підписанні договору переможець надає Замовнику оригінали експертних висновків на ГМО і глютен.