М'якоть без кістки яловича, охолоджена, ДСТУ 4589, 1 кг

М'якоть без кістки яловича, охолоджена, ДСТУ 4589, 1 кг. ТЕХНІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА (СПЕЦИФІКАЦІЯ): Характеристика та зовнішній вигляд - Охолоджене, м’якуш, отриманий від спинної, поперекової та лопаткової частин … Ще туш, зачищених від сухожилок і грубих поверхневих плівок. Краї зарівнені та без бахромок. Глибина надрізів м’язової тканини не більше 10 мм. Наявність хрящів і дрібних кісточок не допускається. Має бути без стороннього запаху, по консистенції м’ясо має бути пружним та еластичним. Колір і запах характерні для доброякісного м’яса. Без ГМО. Категорія - Перша. Колір - Від блідо-рожевого до червоного. Споживча тара, вага - Розфасована та упакована в поліетиленові пакети, які термозварюються, вагою 2 кг. Маркування - Державною мовою згідно з вимогою Закону України «Про безпечність та якість харчових продуктів». Оцінка якості - Якість товару повинна відповідати ДСТУ 4589:2006. Особливі вимоги: - Доставка Товару, проведення навантажувально-розвантажувальних робіт, забезпечується Постачальником власними силами. Постачальник гарантує Замовнику беззаперечну доставку Товару до закладу Замовника в певний час, необхідній кількості, без пошкоджень, безпосередньо та відповідно до вимог Замовника. Учасник-переможець (Постачальник) зобов’язаний: - При поставці кожної окремої партії товару надати замовнику копію рішення про державну реєстрацію потужностей оператора ринку. - При поставці кожної окремої партії товару забезпечити наявність у водія та експедитора чинної особової медичної книжки. - Здійснювати поставку товару санітарно-очищеним транспортом, який призначений для перевезення Товару (продуктів харчування). Доставка за рахунок Постачальника на адресу: м. Чернівці, вул. Героїв Майдану, 242. Доставка за замовленням Покупця на протязі 3-х робочих днів з моменту отримання замовлення.