ДК 021:2015. 15830000-5. Цукор і супутня продукція (15831200-4 цукор білий, 15831200-5 цукор ванільний)

Цукор, ванільний цукор.Однакові по величині кристали з ясно виявленими гранями та з блискучою плоскістю. Розмір кристалів від 0,2 до 0,4мм. Колір кристалів білий, однорідний по всій масі. Смак солодкий, чистий, без стороннього присмаку та запаху. … Консистенція сипуча, не липка. Кристали цукру сухі на дотик. Цукор повинен повністю розчинятися у воді, здобутий розчин повинен бути без кольору та прозорим. Не допускається цукор з стороннім присмаком та запахом, вологий, жовтого кольору, забруднений, з сторонніми домішками, а також здобутий при розчині у воді мутний розчин.