Продукція борошномельно-круп'яної промисловості за кодом ДК 021:2015 – 15610000-7, (Крупа гречана код ДК 021:2015 – 15613000-8, вівсяні пластівці код ДК 021:2015 – 15613380-5, рис код ДК 021:2015 – 15614000-5, крупа пшенична код ДК 021:2015 - 15613000-8, … пшоно код ДК 021:2015 - 15613000-8, крупа перлова код ДК 021:2015 - 15613000-8, борошно пшеничне код ДК 021:2015 – 15612100-2)

Борошно пшеничне: Сорт – вищий; Колір – білий, або білий з жовтуватим відтінком; Вологість – не більше 15%; Пакування – продуктові мішки не нижче ІІІ категорії; Запах – властивий пшеничному борошну, без сторонніх запахів, не затхлий, не пліснявий; Вміст … мінеральної домішки – при розжовуванні борошна не повинно відчуватись хрускоту; Білість - ≥54 умовних одиниць приладу РЗ-БПЛ; Смак – властивий пшеничному борошну, без сторонніх присмаків, не кислий, не гіркий; Зольність у перерахунку – на суху речовину – не більше 0,55% Пшоно, Крупа пшенична, Вівсяні пластівці, Крупа гречана, Крупа перлова: Зовнішній вигляд – розсипчаста маса, характерна для цього виду крупів; Масова частка вологи – не більше ніж 10%; За якістю – вищий сорт; За розміром – середня; Оцінка якості – товар повинен відповідати ДСТУ 1055-2006 та мати посвідчення якості і декларацію від виробника на кожну культуру; Колір – характерний для конкретного виду круп. Рис: Зовнішній вигляд – розсипчаста маса; Масова частка вологи – не більше ніж 10%; За якістю – вищий сорт ; Колір – рис оброблений, виготовлений відповідно ДСТУ. Колір та смак відповідно крупі рисовій, без стороннього смаку та запаху. Відповідність іншим вимогам діючого санітарного законодавства України, нормам харчування, маркування на упаковці; За типом сировини – рис оброблений; За розміром – середня; Форма – видовжена-кругляста;