Овочі (капуста, морква, буряк)

Відповідність вимогам ДСТУ 7037:2009 «Капуста білоголова свіжа. Технічні умови» іншим нормативним документам щодо показників якості та безпеки харчових продуктів, упаковки, маркування, транспортування, зберігання. Без ГМО. Згідно діючим ГОСТам продукти … Ще стандартної якості за зовнішнім виглядом повинні бути: - визрілими або відповідними спеціальним умовам зрілості; - правильної форми;- без переростання;- не забрудненими; - чистими, здоровими, свіжими (не зів’ялі, без затертостей і т.п.);- цілісними, не тріснутими, без механічних пошкоджень; - за зовнішнім виглядом - без зайвої зовнішньої вологості, сухими (обсушеними);- не пошкодженими шкідниками, морозом і ін.- зачищена до листків, що щільно облягають;Не допускається: головки тріснуті, загнилі, підморожені, пошкоджені на глибину від 3 листків.Товар повинен відповідати ДСТУ 7033:2009. Без ГМО. Буряк, вирощений в природних умовах, без перевищеного вмісту хімічних речовин, достатньої зрілості, без ознак гнилі, механічного пошкодження та пошкодження шкідниками. Розмір коренеплодів в діаметрі повинен складати від 8,0 см до 14,0 см. Морква – коренеплоди свіжі, цілі, здорові, чисті, сухі, без тріщин, без ознак проростання, без пошкоджень, без ознак гнилі. Форма та колір відповідають ботанічному сорту. Розмір овочу в діаметрі повинен складати від 3 см до 7 см. Розфасована в сітки вагою 20-25 кг. Без ГМО. Запах і смак – Властиві даному ботанічному сорту, без стороннього запаху і присмаку