Продукти харчування

Зовнішній вигляд ковбаси - поверхня чиста, суха, без плям, злипів, пошкоджень оболонки і напливів фаршу; консистенція - щільна; Вигляд фаршу на розрізі - фарш рівномірно перемішаний, від рожевого до темно-червоного кольору;Смак та запах - смак приємний, … злегка гострий, в міру солоний, з вираженим ароматом прянощів і копчення, без сторонніх присмаку і запаху; Термічний стан - виготовлена згідно технологічної інструкції та рецептурам, затвердженими у встановленому порядку, дотримуючись санітарних правил. Зовнішній вигляд твердого сиру - поверхня чиста, рівна, без механічних ушкоджень, сторонніх нашарувань і товстого поверхневого шару, покрита захисним покриттям; Пакування - споживче (полімерна плівка);Запах і смак - вміру виражений сирний, без сторонніх смаків і запахів; Колір - від світло-жовтого до жовтого.