Сметана 20%

Сметана 20% жиру - повинна бути однорідна маса з глянцуватою поверхнею, густа. Смак чистий, кисломолочний з присмаком і ароматом властивим пастеризованому продукту, без стороніх присмаків та запахів. Кольор білий з кремовим відтінком, рівномірний за … Ще всією масою. Сметана повинна бути фасована у м'які пакети із поліетиленових плівок об’ємом – 400г, маркування зазначено на упаковці. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства – виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. На момент постачання залишковий термін придатності не менше 90% від дати виготовлення. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов’язково відображається на етикетці маркуванням «без ГМО». Товари, що постачаються повинні мати необхідні сертифікати якості виробника, реєстраційне посвідчення та висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи, або іншій подібний документ, що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України.