Хлібопродукти, свіжовипечені та кондитерські вироби (хліб)

Хліб пшеничний кг 0,600 Хліб випечений із пшеничного борошна I ґатунку, овальної, або круглої форми, вагою 0,600кг. Смак і запах характерний даному виду продукту, без затхлості, плісняви та інших сторонніх запахів. Не допускається не свіжий, … Ще вчорашньої випічки, не пропечений всередині. Без ГМО. Термін придатності запропонованого товару повинен бути не менше 90 % від загального терміну. Колір -не підгорілий. Вимоги до запаху -властивий хлібобулочним виробам, без сторонніх запахів, не затхлий, не пліснявий. Вимоги до смаку- властивий хлібобулочним виробам без сторонніх присмаків, не кислий, Масова частка вологи, %- не більше ніж 45,0 %. Масова частка кислотності, град не більше 3,0. Зараженість шкідниками хлібу - НЕ ДОЗВОЛЕНО