Яйце (03140000-4 Продукція тваринництва та супутня продукція)

ДСТУ 5028:2008. Без ГМО. Шкарлупа чиста, непошкоджена, без видимих змін структури, без слідів крові чи посліду. Запах вмісту яйця природний, без стороннього затхлого чи гнилісного запаху. Розфасовка, колір, за формою та розміром - відповідно виду виробу. … Упаковані в лотки з подальшою упаковкою в картонні ящики. Яйця повинні мати маркування із зазначенням категорії та дати сортування. Відповідність вимогам діючого санітарного зако-нодавства України, нормам харчування. Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, які встановлені нормативно-правовими актами України. Сертифікат якості, відповідності або інший по-добний документ, що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальноо-бов’язковими на території України нормами і правилами,повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України. У посвідченні про якість наводиться найменування підприємства – виробника, дата відвантаження, найменування і сорт продукту, вид упаковки, дата і час виготовлення, умови зберігання, термін зберігання і відповідність певній нормативній документації.