Лабораторні дослідження сировина та готової продукції тваринного та рослинного походження для визначення показників безпечності харчових продуктів під час проведення планового, державного, ветеринарно -санітарного нагляду за суб’єктами господарської … діяльності

Лабораторні дослідження для визначення показників безпечності харчових продуктів (сировини та готової продукції – молоко та молочна продукція в асортименті, м’ясо свинини та субпродукти, м’ясо яловичини та субпродукти, м’ясо птиці та субпродукти, м’ясо-ковбасні вироби в асортименті, риба жива та рибна продукція в асортименті, яйця курячі та перепелині, а також крупи, борошно, цукор та хліб) під час проведення планового державного ветеринарно-санітарного нагляду за суб’єктами господарської діяльності, що здійснюють виробництво, зберігання та реалізацію харчових продуктів тваринного та рослинного походження