Оброблені фрукти й овочі (Огірки консервовані )

Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, що передбачені чинним законодавством, в тому чмслі згідно Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів", вказаному ДСТУ. … Огірки консервовані поставляється фасованими в склотару ( або залізну вакуумовану ), стерилізований пастеризованим чи комбінованим способом. Банки повинні бути герметично закупорені. Кришки повинні бути увігнутими або плоскими. На кожній упаковці повинна бути наклейка, етикетка з чинною нормативною документацією. Маркування містить: назву, вид, гатунок, склад продукту, харчові добавки, якщокористуються в виробництві, назву країни, масу, дату, умови зберігання, кінцеву дату споживання, штрих-код продукції, місцезнаходження підприємства.Залишок терміну зберігання на момент поставки продуктів повинен бути не менше 80% від терміну зберігання, який встановлений виробником відповідного товару.