ДК 021:2015 "Єдиний закупівельний словник", код CPV 15110000-2 "М'ясо" (Стегно куряче заморожене)

Стегно куряче заморожене повинно відповідати ветеринарно-санітарним вимогам та чинній нормативній документації (ДСТУ 3143:2013 та/або іншим актуальним державним стандартам України, що діють на території України). М'язи повинні бути щільні, пружні, колір … Ще від блідо-рожевого до рожевого. Запах властивий доброякісному м'ясу птиці без сторонніх запахів, повинно бути заморожене без льодяної глазурі та снігу, обезкровлене, без залишків пуху та пір'я, саден, плям. Товар повинен мати відповідне пакування, яке забезпечує цілісність товару та збереження його якості під час транспортування. Транспортування повинно здійснюватися в автомобільних транспортних засобах з супровідними документами, що підтверджують якість та безпечність продукції. Термін придатності від загального терміну зберігання, передбаченого виробником, на час поставки – не менше, ніж 80 %.