ДК 021:2015 15220000-6 Риба, рибне філе та інше м'ясо риби морожені (хек,мінтай).

Риба свіжоморожена. Зовнішній вигляд природного кольору,чиста поверхня, щільна консистенція, запах свіжомороженої риби без сторонніх запахів. Великих та середніх розмірів, втрати при розморожуванні до 4%. Поліпропіленові мішки, або спеціальна … промаркована тара. Згідно з ДСТУ.Строк придатності не повинен перевищувати 80% від загального строку придатності. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов’язково відображається на етикетці маркуванням «без ГМО». Товари, що постачаються повинні мати необхідні сертифікати якості виробника, реєстраційне посвідчення та висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи, або іншій подібний документ, що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України, нормам Закону України «Про якість та безпечність харчових продуктів та продовольчої сировини».