Вирощена в природних умовах, без перевищеного вмісту хімічних речовин. Достатньої зрілості, без ознак гнилі, механічного пошкодження та пошкодження шкідниками Качани свіжі, цілі. Якість згідно з ДСТУ 7037:2009 Головки свіжі, цілком сформовані, типової для … ботанічного сорту форми і забарвлення, без стороннього запаху і присмаку. Буряк столовий вирощений в природних умовах, без вмісту хімічних речовин, достатньої зрілості, без ознак гнилі, механічного пошкодження та пошкодження шкідниками. Розмір коренеплодів в діаметрі повинен складати від 5,0 см до 14,0 см. Товар повинен відповідати ДСТУ 703532009. Повинна бути картопля столових та універсальних сортів. Бульби столових сортів повинні мати круглу форму, щільну і тонку шкірку, невелику кількість вічок, білу м'якоть та містити 12-18% крохмалю, добре розварюватись. Картопля повинна бути одного ботанічного сорту, помита або очищена від землі сухим способом. Бульби картоплі повинні бути цілими, чистими, сухими, здоровими, не пророслими і не зів'ялими. Картопля має бути однорідною за формою і забарвленням. Стандартний розмір бульб по найбільшому діаметру для видовжених і округлених форм: для ранньої відбірної - 3,5-4,0 см, для пізніх відбірних сортів - 4,0-5,0 см, звичайних - 3,0-4,5 см. Картопля відбірних сортів повинна надходити без дефектів, обчищеною від землі. Не допускаються бульби позеленілі, зів'ялі, розтиснуті, пошкоджені гризунами, гниллю, фітофторою, підмерзлі, запарені, з наявністю органічних і мінеральних домішок (солома, гичка, каміння). Морква вирощена в природних умовах, без еревищеного вмісту хімічних речовин, достатньої зрілості, без ознак гнилі, механічного пошкодження та пошкодження шкідниками. Розмір коренеплодів в діаметрі повинен скаладати від 3,0 см до 7,0 см. Товар повинен відповідати ДСТУ 7035:2009. Цибуля ріпчаста, вирощена в природних умовах, без перевищеного вмісту хімічних речовин, має бути зрілою, здоровою, чистою, цілою, не пророщеною, форма і колір повинні відповідати ботанічному сорту з сухими зовнішніми цибульними лушпиннями. Товар повинен відповідати ДСТУ 3234-95 Сушені фрукти виготовляють відповідно до вимог справжнього стандарту по технологічній інструкції, з дотриманням санітарних норм і правил, затверджених в установленому порядку. Зовнішній вигляд і консистенція - цілі плоди або гуртки (бічні зрізи, повноцінні за м'якоті), часточки плодів. Сушені фрукти повинні бути еластичними, не ламкі, не злипатися при стисненні. Допускається незначне грудкування напівфабрикату, яке може бути усунене при незначному механічному впливі. Смак та запах - властивий фруктам даного виду, без стороннього смаку і запаху. Горох повинен бути у здоровому стані, не зіпрілий та без теплового пошкодження під час сушіння; Повинен мати нормальний запах, властивий здоровому зерну (без затхлого, пліснявого, стороннього запаху). Колір, властивий здоровому зерну відповідного типу. Смак – нормальний, властивий гороху, без стороннього присмаку, не кислий, не гіркий. Не заражений шкідниками. Горох сушений повинен бути розфасований у споживчу тару з маркуванням на кожній пакованій одиниці. Споживче пакуваня (материіал)-полімерні пакети, не менше вагою 1 кг. Транспортне пакування- ящики картонні, або полімерні, або з пластику. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, ваго нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність, маса та відповідність ГОСТ, ДСТУ

Процедура скорочена у зв'язку з нагальною необхідністю в накупівлі