Фруктові та овочеві соки

Зовнішній вигляд: прозора в’язка, сиропоподібна рідина, без включень та сторонніх домішок. Колір від янтарного до коричневого Смак та запах Властиві яблучному соку, незначно змінені внаслідок теплової обробки, без сторонніх запахів та присмаків Продукт … повинен зберігатися у ємкостях з харчової нержавіючої сталі або у закритих бочках з поліетиленовим мішком вкладишем із харчового поліетилену. Строк придатності та умови зберігання: 12 місяців за температури не вище +15 ºC та відносної вологості не більше 75%. Продукт наливом повинен транспортуватися в харчових ізотермічних цистернах за температури не вище +20 ˚C. Продукт в бочках повинен транспортуватися за температури не вище +20 ˚C. Маркування продукту повинно відповідати вимогам ТУ У 15.3-32475074-007.