вироби хлібобулочні: хліб із суміші пшеничного борошна другого ґатунку та житнього борошна; хліб пшеничний вищого ґатунку та першого ґатунку; батон пшеничний в/г;

за зовнішнім виглядом, запахом, смаком, кольором, консистенцією продукти харчування повинні відповідати наступній характеристиці: хлібобулочні вироби повинні бути свіжими, пухкими, без бокових випливів, без стороннього запаху та … присмаку, без сторонніх домішок, з борошна відповідного ґатунку, без забруднення, поверхня повинна відповідати виду даного виробу; м’якушка повинна бути пропечена, еластична, не волога на дотик, без слідів незмішаного тіста. Кожний з виробів повинен бути запакований в полімерні, плівкові матеріали, що дозволені центральним органом виконавчої влади у сфері охорони здоров ’ я для контакту з харчовими продуктами