Вироби хлібобулочні (хліб із суміші пшеничного борошна та житнього борошна, хліб пшеничний вищого ґатунку та першого ґатунку, батон пшеничний в/г.)

за зовнішнім виглядом, запахом, смаком, кольором, консистенцією продукти харчування повинні відповідати наступній характеристиці: вироби повинні бути свіжими, пухкими, без бокових випливів, без стороннього запаху та присмаку, без сторонніх домішок, з … борошна відповідного ґатунку, без забруднення, поверхня повинна відповідати виду даного виробу; м»якушка повинна бути пропечена, еластична, не волога на дотик, без слідів незмішаного тіста. Кожен з виробів повинен бути запакований в полімерні, плівкові матеріали, що дозволені центральним органом виконавчої влади з охорони здоров’я для контакту з харчовими продуктами