ДК 021:2015:15890000-3 Продукти харчування та сушені продукти різні: дріжджі
Хлібопекарські якості дріжджів характеризуються здатністю піднімати тісто й стійкістю при зберіганні. Сухі хлібопекарські дріжджі відповідно до Держстандарту повинні відповідати наступним вимогам за органолептичними і фізико-хімічними показниками Ще Здатність дріжджів зброджувати моносахара визначають по зимазній активності і підйомній силі. Про здатність дріжджів зброджувати мальтозу судять по мальтозній активності. У хлібопеченні дріжджі використовують для початку процесу спиртового бродіння і у якості розпушувача тіста. За ГОСТ Р 54731-2011 «Дріжджі хлібопекарські . Технічні умови»
Інформація про замовника
Основний контакт
Показати контакти замовника
Приховати контакти замовника
Список позицій
| № | Назва | Кількість | Доставка | Місце доставки |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
ДК 021:2015:15890000-3 Продукти харчування та сушені продукти різні: дріжджі
Код ДК 021:2015:
15890000-3 Продукти харчування та сушені продукти різні
|
Кількість: 12 кілограм |
Період доставки:
2 січ. 2018 – 31 груд. 2018
|
Місце доставки: Україна, 87531, Донецька область, м. Маріуполь, пр. Металургів, 165-А |
Документи закупівлі
Архів створюється...
| Назва документу | Тип документу | Дата розміщення |
| Електронний підпис | 26 січ. 2018 20:02 | |
| Проєкт договору | 11 груд. 2017 10:35 | |
| Не вказано | 11 груд. 2017 10:35 | |
| Технічні специфікації | 11 груд. 2017 10:35 | |
| Проєкт договору | 11 груд. 2017 10:34 | |
| Документи закупівлі | 11 груд. 2017 10:35 |
Про закупівлю
Показати більше інформації
Сховати детальну інформацію
Кваліфікація учасників
Пропозиція
300,00 грн з ПДВСтатус
переможецьКонтракт
Перегляд контракту
Корисні посилання
Список державних закупівель замовника Комунальний дошкільний навчальний заклад комбінованого типу"ясла-садок"№90"Калинка"Вас може зацікавити
600,00 грн без ПДВ
Дивитись