Капуста білокачанна, цибуля ріпчаста, морква, буряки столові

Капуста білокачанна - головки повинні бути свіжі, цілі, чисті, цілком сформовані, не уражені хворобами, непророслі, типової для ботанічного сорту форми і забарвлення (рання - біла), без стороннього запаху та присмаку, без ознак гнилі, без механічних … Ще пошкоджень та ушкоджень сільськогосподарськими шкідниками; середнього розміру, вагою не менше 1,5-2 кг. Цибуля ріпчаста – цибулини повинні бути: визрілі, без ураження хворобами, чисті, цілі, непророслі, з сухими зовнішніми лусками (сорочкою); без ознак загнивання, запарення, відмороження; солодкі на смак, білого кольору; середнього розміру, вагою не менше 100 гр. Морква – коренеплоди повинні бути свіжі, чисті, цілі, не зів’ялі, не надтріснуті, без пошкоджень, не уражені хворобами, без надмірної зовнішньої вологи, типові для ботанічного сорту за формою та забарвленням. Середнього розміру, вагою не менше 70-100 гр. Буряки столові коренеплоди повинні бути чисті, цілі, свіжі, незів'ялі, не надтріснуті, без ураження хворобами, без зайвої зовнішньої вологи; типові для ботанічного сорту за формою та забарвленням, середнього розміру, вагою не менш. 150-200 гр, м'якуш соковитий, темно-червоний різних відтінків залежно від ботанічного сорту.