сирні продукти

Твердий сир, з умістом жиру не менше 50 %, фасоване, натуральне без ГМО. Показник твердості – від 51% до 60% Зовнішній вигляд - Поверхня чиста, рівна, без механічних ушкоджень, сторонніх нашарувань і товстого поверхневого шару, покрита захисним … покривом, який щільно прилягає до поверхні сиру. Смак і запах - Специфічний сирний, без сторонніх присмаків і запахів. Консистенція – ніжна однорідна Колір – від білого, до жовтого, однорідний за всією масою. Масова частка вологи – не більше 47%