М'ясо натуральне зі свинини.

10.11.1 М'ясо натуральне зі свинини . Зовнішній вигляд -Поверхня чиста,не завітрена , без ослизнювання,без бахромок,краї зарівняні.Глибина надрізівм'язової тканини не більше 10мм. Колір -від світло рожевого до червоного Запах-доброякісного м'яса ,без … сторонього запаху.Температура в товщі продуктупід час випуску в реалізацію від 0 до 6 . Харчова та енергетична цінність(калорійність)100г -м'якушеві для запікання -білок15,0г. жир-30,0 г. калорійність-330 ккал -для натуральних відбивних котлет-білок 13,3 . жир -42,0 калорійність-431: -свинина для тушкування- білок 13,3. жир-34,7 . калорійність -365. Відстань доставки м'яса не повина перевищувати 20 км, партія доставки до 60 кг. двічі на тиждень. Можливість поставки товару в кредит.