Продукція борошномельно-крупяної промисловості (борошно пшеничне, рис круглозернистий (шліфований), крупа гречана, горох, ячміна крупа, пшоно).

1. Борошно пшеничне, вищого ґатунку, сухе, без грудочок, білого кольору. Без сторонніх домішок та присмаку. Фасоване в пакети по 2 кг, виготовляється відповідно до державного стандарту України (ДСТУ) або ТУ. Упаковка товару повинна відповідати діючим … державним стандартам і правилам, забезпечувати захист і зберігання товару від пошкодження під час транспортування від місця завантаження до місця поставки (відвантаження). Термін придатності (зберігання) товару - згідно з терміном, вказаним на упаковці. Кожна партія товару повинна супроводжуватись документом, який підтверджує його якість та безпеку. Документи, що супроводжують товар та упаковка товару повинна містити чітку інформацію про дату виготовлення товару. 2. Рис кругло зернистий (шліфований): колір білий, цілий, круглий. Смак і запах відповідає рису, без затхлого, пліснявого та інших сторонніх запахів і присмаків. Наявність шкідників не допускається. Рис запаковано в споживчу тару (1кг.), кожна одиниця якої повинна мати пакувальний ярлик. Фасоване в упаковки вагою 1 кг. 3. Запах відповідає гречці, без затхлого, пліснявого та інших сторонніх запахів і присмаків. Наявність шкідників не допускається. Гречку запаковано в споживчу тару (1кг.), кожна одиниця якої повинна мати пакувальний ярлик. Фасоване в упаковки вагою 1 кг. 4. Горох - жовтий, колотий, шліфований. Смак і запах характерний без стороннього смаку та запаху. З маркуванням на кожній упаковці. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без ГМО, що має бути зазначено на упаковці. Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов’язкова. Фасоване в упаковки вагою 1 кг. 5. Крупа ячмінна. Згідно з ГОСТ і ДСТУ. Крупи, що швидко розварюються, не зіпрілі, повинні мати властивий здоровому зерну, нормальний запах (без затхлого, солодового, пліснявого та інших сторонніх запахів), нормальний колір. Не заражена шкідниками. Фасоване в упаковки вагою 1 кг. 6. Пшоно шліфоване вищий сорт. Розсипчаста маса з різними відтінками жовтого кольору, з характерним запахом проса, без ознак затхлості та плісняви, не допустимо зараження шкідниками зерна. Фасоване в упаковки вагою 1 кг.