молочна продукція

Йогурт дитячий, 2,5 % жирності типу "Яготинський" або аналог

Йогурт дитячий – однорідний, ніжний, з порушеним або не порушеним згустком, у міру щільний без газоутворення з частками внесених добавок або наповнювачів, які розподілені за всією масою йогурту або шарами. Смак і запах – чистий, кисломолочний, без сторонніх присмаків і запахів На упаковці товару обов’язково повинна зазначатися дата виготовлення товару(число, місяць, рік), умови зберігання, термін придатності. Ці дані повинні бути відображені в документах, які підтверджують якість товару. Відповідність ДСТУ 4343:2004.

Кефір дитячий, 2,5 % жирності типу "Яготинський" або аналог

Кефір дитячий повинен бути чистим, не мати сторонніх запахів та смаку (не гір¬кий, не кислий) не рідкий, без консервантів та рослинних домішок. Розфасований у пакети. Кожний пакет повинен мати чіткий відбиток дати виробництва (число, місяць, рік), умови зберігання, термін придатності. Ці дані повинні бути відображені в документах, які підтверджують якість товару. Відповідність ДСТУ 4417:2005

Сметана, жирністю 20 %

Сметана повинна бути чиста, білого кольору, не мати сторонніх запахів та смаку, не гірка, не кисла, не рідка, без консервантів та рослинних домішок. Розфасована у герметичну упаковку із поліетеленової плівки. Кожний пакет повинен мати чіткий відбиток дати виробництва (число, місяць, рік), умови зберігання, термін придатності. Ці дані повинні бути відображені в документах, які підтверджують якість. Відповідність ДСТУ 4418:2005.