крупи

Крупа пшенична: склад: частки подрібленого зерна пшениці різної форми, повністю звільнені від зародку та частково від плодових та насіневих оболонок, колір жовтий, притаманий крупі смак та запах Крупа ячмінна: склад: частки подрібленого ядра ячменю … різного розміру та форми, повністю звільнені від квіткових плівок та частково від плодових оболонок, колір білий з фовтуватим, іноді зеленуватим відтінками, притаманий крупі смак та запах Крупа перлова: склад: ядро ячменю звільнене від квіткових плівок відшліфоване, повино мати подовжену форму ядраколір білий з фовтуватим, іноді зеленуватим відтінками, притаманий крупі смак та запах крупа кукурудзяна: склад: подріблені частки ядра кукурудзи різної форми, які отримані шляхом відділення плодових оболонок та зародка, колір білий або жовтий з відтінками, притаманий крупі смак та запах