Сирні продукти

1)Сир твердий 50%-150 кг,Жирністю не менше 50% в сухій речовині, партіями згідно заявки, ТУ У 15.5-24934992-005:20005. Не повинно бути сторонніх запахів, присмаку гіркоти. . Обов’язкова наявність ярликів із зазначенням найменування продукту, виробника, дати виготовлення, терміну придатності, умов зберігання, поживної та енергетичної цінності, без ГМО, що має бути зазначено на упаковці. Термін придатності повинен бути не менше 180 діб та складати на момент поставки не менше 80% від загального терміну придатності до споживання. 2) Сир кисломолочний 9%- 400кг.Сир м’який – кисломолочний сир – 9% жирності, м’який ,ваговий, повинен мати білий або злегка кремовий колір, ніжну консистенцію, відповідний смак та кисломолочний запах. Не повинно бути ознак забруднення, плісняви, стороннього запаху. Обов’язкова наявність ярликів із зазначенням найменування продукту, виробника, дати виготовлення, терміну придатності, умов зберігання, поживної та енергетичної цінності, без ГМО, що має бути зазначено на упаковці. Термін … Ще придатності повинен бути не менше 7 діб та на момент поставки складати не менше 80% від загального терміну придатності до споживання.