Закупівля молочних продуктів: молоко рідке коров’яче пастеризоване не менше 2,5 % жирності, сметана 20% - 25% жирності.

молоко рідке коров’яче пастеризоване не менше 2,5 % жирності, сметана 20% - 25% жирності

Молоко коров’яче пастеризоване не менше 2,5% жирності ,фасоване у споживчу тару-плівку з масовою часткою жиру не менше 2,5% та без додавання сухого молока. Термін придатності - 4 дні. Зовнішній вигляд молока має бути білого із злегка жовтуватим кольором, однорідної не тягучої консистенції, без осаду, без сторонніх не властивих свіжому молоку смаком і запахом, упаковане в поліетиленову упаковку, без додавання рослинних жирів, дефекти недопустимі. Молоко не повинно утримувати патогенні мікроорганізми чи їх токсини. По мікробіологічним показникам молоко має відповідати нормам ДСТУ 2661-2010.На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без ГМО, що має бути зазначено на упаковці. ДСТУ 2661: 2010. Маркування продукту закупівлі повинно бути на українській мові та відповідати вимогам Закону України №771/97-ВР … Ще від 23.12.1997 (із змінами та доповненнями). Сметана жирн. 15 % .Свіжа, однорідної консистенції і в міру густа, колір – білий з кремовим відтінком, смак і запах – чисті, без сторонніх присмаків і запахів та без ГМО, споживча упаковка – пакети із поліетиленової плівки або стакан. Дефекти недопустимі. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без ГМО. Сметана повинна відповідати ГОСТ, ДСТУ,ТУ, ТУУ25027034-009, та інших документів, що діють на території України. Продукція харчової промисловості, що вказана в ціновій пропозиції, має постачатися дрібними партіями у кількості та асортименті згідно з заявками уповноважених осіб Замовника та відповідати державним стандартам України або технічним умовам виробника. Графік поставки: Поставка здійснюється 1 раз на тиждень, на склад Замовника. Доставка продукції повинна проводитися спеціалізованим транспортом згідно з правилами перевезення продовольчих продуктів. Товар повинен відповідати ДСТУ , відповідним документам ,що діють на території України(мати сертифікат якості та декларизації виробника ,оформлені відповідно до вимог законодавства України). При поставці повинна додержуватись цілісність стандартної упаковки з необхідними реквізитами виробника.