Риба, рибне філе та інше м’ясо риби морожені (згідно ДК 021:2015 код 15220000-6)– риба свіжозаморожена (Хек), рибне філе (Хек)

Риба свіжоморожена (Хек) Риба заморожена без голів вищого гатунку, тушка, сухої заморозки, маса блока має бути не більше 10-12 кг. Зовнішній вигляд риби: природного забарвлення, без зовнішніх пошкоджень, оброблення відповідно до санітарних вимог, … цільної консистенції, із запахом, властивим запаху свіжої риби. Пакування: блок не більше 10-12 кг. Рибне філе (Хек) Філе заморожене без кісток, голів та хвоста вищого гатунку, сухої заморозки, Зовнішній вигляд риби: природного забарвлення, без зовнішніх пошкоджень, оброблення відповідно до санітарних вимог, цільної консистенції, із запахом, властивим запаху свіжої риби. Пакування: блок не більше 10-12 кг.