Молоко пастеризоване (згідно ДК 021:2015 код 15511100-4)– молоко пастеризоване, жирністю 2,5 %.

Товар Молоко пастиризоване Опис товару Продукт нормальної фізіологічної секреції молочних залоз, отриманий від однієї або більшої кількості тварин без добавок Атрибути Примірні значення атрибутів Обробка - пастеризоване Упаковка Герметична … поліетиленова упаковка, яка відповідає характеру товару, забезпечує цілісність товару та збереження його якості під час перевезення та зберігання. Тара та упаковка одноразового використання поверненню Постачальнику не підлягають Жирність 2,5% Зовнішній вигляд непрозора рідина, допускається незначний відстій жиру, який зникає при перемішуванні Консистенція рідка, однорідна не тягуча, злегка в’язка, без пластівців білку та згорнених грудочок жиру Смак та запах характерні для молока, без сторонніх присмаків і запахів, з легким присмаком кип’ятіння Колір білий, рівномірний по всій масі, для стерилізованого – з кремовим відтінком Вміст токсичних елементів, мікотоксинів, антибіотиків, пестицидів і радіонуклідів не повинні перевищувати допустимі рівні Маркування продукту найменування продукту; норма масової частки жиру у відсотках; найменування та місцезнаходження виробника (юридична адреса, адреса потужностей, телефони); товарний знак (при наявності); об’єм нетто продукту (дм3 або л); інформацію про склад продукту; харчову цінність (вміст білку, жиру, вуглеводів, калорійність) на 100 г продукту; умови зберігання; дату виготовлення та т.ін. Тара і матеріали, які використовують для закупорювання продукту повинні відповідати вимогам законодавчих, нормативних і/або технічних документів, які встановлюють можливість їх використання для пакування молочних продуктів.