Лабораторні дослідження

Лабораторний контроль якості води питної згідно вимог Державних санітарних норм і правил «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людини» ДСанПіН 2.2.4-171-10 з двох точок (2 рази на рік); дослідження готової їжі на харчоблоці … установи на якість термічної обробки, дослідження страв на бактеріологічні показники безпеки згідно вимог р. 4 ДСП 4.4.5.078-2001 «Мікробіологічні нормативи та методи контролю продукції громадського харчування» (2 рази на рік); лабораторні дослідження декретованого континенту установи на кишкову группу, на гельмінти, черевний тиф, мазок з носа та зева на стафілокок у віповідності до вимог наказу МОЗ України від 23.07.2002 № 280 – 24 особи (2 рази на рік).