Фруктові та овочеві соки

Згідно харчових кодексів з додатками, опублікованих Міністерством продовольства, сільського господарства та тваринництва – «Патулін – це мікотоксин, який міститься в гнилих частинах яблук та фруктів, таких як, персик, абрикос, слива, вишня та виноград. Для отримання якісних та небезпечних продуктів харчування, вимога була встановлена відповідно до діючого ДСТУ ISO 8188-2:2014. Виходячи з вищевказаного Замовник не вбачає підстав для скасування даної вимоги.