Вимоги

Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням, м’якушеві, безкісткові, заморожені; напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення яловичини за кулінарним призначенням, м’якушеві, безкісткові, заморожені, напівфабрикати кулінарні із м’яса птиці (тушки курчат бройлерів патрані) охолоджені; філе куряче охолоджене