Вимоги

Оцет столовий, каррі мелена, хмелі-сунелі, гірчиця суха (порошок), гірчиця не гостра, хрін "Білий гострий" д/п типу ТМ"Верес", гвоздика, зіра кумiн(зiра), кислота лимонна, кмин чорний, кориця мелена, коріандр сухий мелений, кріп сушений, куркума мелена, сушений майоран, мак, мускатний горіх мелений, кунжутне насіння, насіння фенхелю, паприка молота, часник сушений, орегано сухий, петрушка сушена, розмарин сухий, чебрець (тім'ян) сухий, імбир сухий мелений