ДК 021:2015 –15510000-6 Молоко та вершки» (Молоко питне, фасоване), DK 021-2015 –1551000-6 Milk and cream

Назва показника:

Опис: Підтвердження натуральності запропонованого товару - 10% та застосовується на виконання вимоги п. 4.7. «Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних закладах» ( спільний наказ МОН України та МОЗ України № 298/227 від 17.04.2006 р.), яка зазначає: « В дошкільних навчальних закладах забороняється використовувати продукти, що містять синтетичні барвники, ароматизатори, підсолоджувачі, підсилювачі смаку, консерванти.» Дотримання вказаної вимоги здійснюється з використанням в дошкільних навчальних закладах продуктів, які відповідають встановленим критеріям натуральності згідно з ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» № 2639-VIII від 06.12.2018р. та ДСТУ ISO/TS 19659:2018 Визначення та технічні критерії для харчових інгредієнтів, які вважаються натуральними: « 1) продукт або інгредієнт не вироблено з сировини штучного походження (яка не є природною сировиною рослинного походження, тваринного походження, водоростей, грибів, мікроорганізмів, мінеральних речовин, вітамінів, які не були ідентифіковані); 2) продукт або інгредієнт не містить інгредієнтів, вироблених із сировини штучного походження; 3) продукт або інгредієнт не містить штучних барвників, штучних ароматизаторів, штучних консервантів, штучних стабілізаторів, штучних харчових добавок, штучних підсолоджувачів; 4) продукт або інгредієнт отримано або вироблено із сировини в результаті фізичних та/або ферментативних, та/або мікробіологічних процесів переробки, у тому числі із застосуванням pH-регулювання біологічним методом; 5) продукт або інгредієнт вироблено без застосування методів генної інженерії.» Документальним підтвердженням того, що продукт, який пропонує Учасник є натуральним, має бути наявність у Виробника (якщо Учасник не є виробником товару, він надає документи Виробника товару, який планує постачати) цього продукту «Сертифікату відповідності критеріям натуральності. Сертифікат відповідності критеріям натуральності, що відповідає вимогам СОУ ОЕМ 08.002.03.008 Натуральні продукти. Екологічні критерії та метод оцінювання життєвого циклу та розроблені у відповідності до стандарту ДСТУ ISO 14024:2002/ ДСТУ ISO 14024:1999, IDT стосовно предмету закупівлі та атестат акредитації з підтвердженням сфери акредитації органу оцінювання, виданий Національним агентством з акредитації України у порядку, згідно з Законом України «Про акредитацію органів з оцінки відповідності». Інформація про маркування, протоколи випробувань або сертифікати, що підтверджують відповідність предмета закупівлі встановленим замовником вимогам відповідно до ч. 2 ст. 22 Закону. Замовник може вимагати від учасників підтвердження того, що пропоновані ними товари, послуги чи роботи за своїми екологічними чи іншими характеристиками відповідають вимогам, установленим у тендерній документації на підставі ч. 5 ст. 23 Закону. У разі встановлення екологічних чи інших характеристик товару, роботи чи послуги замовник повинен в тендерній документації зазначити, які маркування, протоколи випробувань або сертифікати можуть підтвердити відповідність предмета закупівлі таким характеристикам. Маркування, протоколи випробувань та сертифікати повинні бути видані органами з оцінки відповідності, компетентність яких підтверджена шляхом акредитації або іншим способом, визначеним законодавством. 1.Учасники, якими буде надано підтвердження натуральності запропонованого продукту: - Сертифікат відповідності критеріям натуральності за схемою відповідно до ДСТУ ISO 14024; - Атестат акредитації органу з оцінки відповідності з підтвердженням сфери акредитації, виданий Національним агентством з акредитації України у порядку, згідно з Законом України «Про акредитацію органів з оцінки відповідності»; буде присуджено 10 %. 2.Іншим учасникам буде присуджено 0 %. Усі документи на підтвердження критерію оцінки натуральності продукту подаються в електронну систему із найменуванням відповідно «Натуральність продукт.pdf». У разі подання недостовірної інформації щодо наявності підтвердження присвоєння балів за критерієм «Натуральність продукту» тендерна пропозиція учасника відхиляється.

Natural product

Назва показника:

Опис: Підтвердження натуральності запропонованого товару - 10% та застосовується на виконання вимоги п. 4.7. «Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних закладах» ( спільний наказ МОН України та МОЗ України № 298/227 від 17.04.2006 р.), яка зазначає: « В дошкільних навчальних закладах забороняється використовувати продукти, що містять синтетичні барвники, ароматизатори, підсолоджувачі, підсилювачі смаку, консерванти.» Дотримання вказаної вимоги здійснюється з використанням в дошкільних навчальних закладах продуктів, які відповідають встановленим критеріям натуральності згідно з ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» № 2639-VIII від 06.12.2018р. та ДСТУ ISO/TS 19659:2018 Визначення та технічні критерії для харчових інгредієнтів, які вважаються натуральними: « 1) продукт або інгредієнт не вироблено з сировини штучного походження (яка не є природною сировиною рослинного походження, тваринного походження, водоростей, грибів, мікроорганізмів, мінеральних речовин, вітамінів, які не були ідентифіковані); 2) продукт або інгредієнт не містить інгредієнтів, вироблених із сировини штучного походження; 3) продукт або інгредієнт не містить штучних барвників, штучних ароматизаторів, штучних консервантів, штучних стабілізаторів, штучних харчових добавок, штучних підсолоджувачів; 4) продукт або інгредієнт отримано або вироблено із сировини в результаті фізичних та/або ферментативних, та/або мікробіологічних процесів переробки, у тому числі із застосуванням pH-регулювання біологічним методом; 5) продукт або інгредієнт вироблено без застосування методів генної інженерії.» Документальним підтвердженням того, що продукт, який пропонує Учасник є натуральним, має бути наявність у Виробника (якщо Учасник не є виробником товару, він надає документи Виробника товару, який планує постачати) цього продукту «Сертифікату відповідності критеріям натуральності. Сертифікат відповідності критеріям натуральності, що відповідає вимогам СОУ ОЕМ 08.002.03.008 Натуральні продукти. Екологічні критерії та метод оцінювання життєвого циклу та розроблені у відповідності до стандарту ДСТУ ISO 14024:2002/ ДСТУ ISO 14024:1999, IDT стосовно предмету закупівлі та атестат акредитації з підтвердженням сфери акредитації органу оцінювання, виданий Національним агентством з акредитації України у порядку, згідно з Законом України «Про акредитацію органів з оцінки відповідності». Інформація про маркування, протоколи випробувань або сертифікати, що підтверджують відповідність предмета закупівлі встановленим замовником вимогам відповідно до ч. 2 ст. 22 Закону. Замовник може вимагати від учасників підтвердження того, що пропоновані ними товари, послуги чи роботи за своїми екологічними чи іншими характеристиками відповідають вимогам, установленим у тендерній документації на підставі ч. 5 ст. 23 Закону. У разі встановлення екологічних чи інших характеристик товару, роботи чи послуги замовник повинен в тендерній документації зазначити, які маркування, протоколи випробувань або сертифікати можуть підтвердити відповідність предмета закупівлі таким характеристикам. Маркування, протоколи випробувань та сертифікати повинні бути видані органами з оцінки відповідності, компетентність яких підтверджена шляхом акредитації або іншим способом, визначеним законодавством. 1.Учасники, якими буде надано підтвердження натуральності запропонованого продукту: - Сертифікат відповідності критеріям натуральності за схемою відповідно до ДСТУ ISO 14024; - Атестат акредитації органу з оцінки відповідності з підтвердженням сфери акредитації, виданий Національним агентством з акредитації України у порядку, згідно з Законом України «Про акредитацію органів з оцінки відповідності»; буде присуджено 10 %. 2.Іншим учасникам буде присуджено 0 %. Усі документи на підтвердження критерію оцінки натуральності продукту подаються в електронну систему із найменуванням відповідно «Натуральність продукт.pdf». У разі подання недостовірної інформації щодо наявності підтвердження присвоєння балів за критерієм «Натуральність продукту» тендерна пропозиція учасника відхиляється.

Natural product