Коренеплоди та бульби їстівні з високим умістом крохмалю та інуліну (картопля)

Картопля має бути ціла, чиста, суха, непроросла, не зів’янула, не позеленіла, без механічних пошкоджень (механічні пошкодження глибиною не більше 5 мм. і довжиною не більше 10 мм. (порізи, вм’ятини, тріщини) допускаються не більше ніж на 2% загальної … кількості картоплі. Запах, властивий даному сорту, без стороннього запаху і смаку, округло-овальної форми. Розмір картоплі не менше 45 мм. у поперечному розрізі. Наявність в’ялих картоплин з легкою морщиністю, роздавлених, половинок і частин картоплин, пошкоджених сільськогосподарськими шкідниками та хворобами, підморожених, запарених та наявність землі, органічних і мінеральних домішок не допускається.