Хліб житній - округлої форми виготовлений з житньої обойної муки обдирної і пшеничної, скоринка – без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки від світло – до темно - коричневого. М’якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крошливість, непромішування. Смак і запах характерні для житнього хліба. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. В упаковці., Пшеничний хліб - овальної форми виготовлений з муки вищого або 1-го сорту, скоринка – без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки – золотисто – жовте. М’якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крошливість, непромішування. Смак і запах характерні для пшеничного хліба. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. В упаковці., Здобна випічка. Рулетики з маком, тістечко Сонечко,
…
Список позицій
| Назва | Кількість | Період доставки | Місце доставки |
|---|---|---|---|
|
Назва: Хліб житній - округлої форми виготовлений з житньої обойної муки обдирної і пшеничної, скоринка – без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки від світло – до темно - коричневого. М’якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крошливість, непромішування. Смак і запах характерні для житнього хліба. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. В упаковці.
Код ДК 021:2015:
15811100-7 Хліб
|
Кількість: 2 000 кг |
Період доставки: 31 груд. 2018 16:04 |
Місце доставки: Україна, 44700, Волинська область, м. Володимир-Волинський, вул. Луцька, 146Г |
|
Назва: Пшеничний хліб - овальної форми виготовлений з муки вищого або 1-го сорту, скоринка – без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки – золотисто – жовте. М’якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крошливість, непромішування. Смак і запах характерні для пшеничного хліба. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. В упаковці.
Код ДК 021:2015:
15811100-7 Хліб
|
Кількість: 5 000 кг |
Період доставки: 31 груд. 2018 16:04 |
Місце доставки: Україна, 44700, Волинська область, м. Володимир-Волинський, вул. Луцька, 146Г |
|
Назва: Здобна випічка. Рулетики з маком, тістечко Сонечко, Кекс до чаю, Пиріг Студентський, Булка Жовтнева, Слойка, Булка Севастопільська, Батон Нарізний, Булка Хрустка
Код ДК 021:2015:
15811200-8 Булки
|
Кількість: 1 100 кг |
Період доставки: 31 груд. 2018 16:04 |
Місце доставки: Україна, 44700, Волинська область, м. Володимир-Волинський, вул. Луцька, 146Г |
Документи закупівлі
| Назва документу | Тип документу | Дата розміщення |
| Підписаний договір | 16 квіт. 2018 16:45 | |
| Підписаний договір | 16 квіт. 2018 16:45 |