Визначення ефективності термообробки м`ясних та рибних кулінарних виробів ( якісна реакція ), розрахунок теоретичного імфактичного складу (каллоорійність) харчових раціонів, визначення вмісту вологи і сухих речовини гравіметричним методом, визначення вмісту жиру методом Сокселета, визначення вмісту білку по К`єльдалю титрометричним методом, визначення БГКП ( коліформ ) у харчових продуктах, продовольчій сировині та інших об`єктах життєдіяльності людини, визначення загальної кількості мезофільних аеробних та факультативно анаеробних мікроорганізмів у визначеній кількості зразка в харчових продуктах та інших об`єктів середовища, виявлення золотистого стафілокока у визначеній кількості зразка в харчових проуктах та інших об`єктів життєдіяльності людини, виявлення патогенних ентеробактерій в тому числі сальмонел у визначеній кількості зразка в харчових продуктах та інших об`єктів життєдіяльності людини, виявлення Протею у визначеній кількості зразка в харчових продуктах та інших об`єктів життєдіяльності людини, … Ще виявлення бактеріального забруднення об`єктів довкілля методом змивів на бактерії групи кишкової палочки (БГКП)

Назва:

Визначення ефективності термообробки м`ясних та рибних кулінарних виробів ( якісна реакція )

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

розрахунок теоретичного імфактичного складу (каллоорійність) харчових раціонів

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

визначення вмісту вологи і сухих речовини гравіметричним методом

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

визначення вмісту жиру методом Сокселета

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

визначення вмісту білку по К`єльдалю титрометричним методом

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

визначення БГКП ( коліформ ) у харчових продуктах, продовольчій сировині та інших об`єктах життєдіяльності людини

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

визначення загальної кількості мезофільних аеробних та факультативно анаеробних мікроорганізмів у визначеній кількості зразка в харчових продуктах та інших об`єктів середовища

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

виявлення золотистого стафілокока у визначеній кількості зразка в харчових проуктах та інших об`єктів життєдіяльності людини

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

виявлення патогенних ентеробактерій в тому числі сальмонел у визначеній кількості зразка в харчових продуктах та інших об`єктів життєдіяльності людини

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

виявлення Протею у визначеній кількості зразка в харчових продуктах та інших об`єктів життєдіяльності людини

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки:

Назва:

виявлення бактеріального забруднення об`єктів довкілля методом змивів на бактерії групи кишкової палочки (БГКП)

Кількість:

Період доставки:

Місце доставки: