Сир твердий сичужний, сир кисломолочний ваговий
Items list
| Name | Quantity | Delivery period | Place of delivery |
|---|---|---|---|
|
Name: Сир твердий сичужний Походження сировини - Коров'яче молоко незбиране, без ГМО. Сир, який визріває під дією мікроорганізмів заквашувальних культур та ферментів з високою або низькою температурою оброблення сирного зерна та який пресують. Консистенція - Пластична, ніжна, однорідна за всією масою. Смак і запах - В міру виражений сирний, від злегка кислуватого до слабогострого, без сторонніх смаків і запахів. Поверхня чиста, рівна, покрита захисним покриттям. Форма головки - брусок або сфера. Розфасований по 3-5 кг. Масова частка жиру - 45- 55%. Маркування - Державною мовою згідно з вимогою Закону України «Про безпечність та якість харчових продуктів». Якість товару повинна відповідати ДСТУ 6003:2008.
Code DK 021:2015:
15540000-5 Сирні продукти
|
Quantity: 40 кілограм |
Delivery period: Jul 23, 00:00 – Dec 31, 00:00 |
Place of delivery: Україна, 58003, Чернівецька область, місто Чернівці, вул. Руданського Степана,10, вул. Шпитальний, буд. 11 |
|
Name: Сир кисломолочний ваговий Згідно ДСТУ 4554:2006. Жирність не менше 9%. Смак і запах: чистий, добре виражений вершковий за присмаком пастеризації характерний кисломолочний, без сторонніх присмаків і запахів. Консистенція та зовнішній вигляд: мʼяка мазка або розсипчаста. Дозволено незначну крупинчастість та незначне виділення сироватки. Без вмісту рослинного жиру. Колір: білий або з кремовим відтінком, рівномірни за всією масою. Умови зберігання: не більше 7 днів при температурі 4+/- 2С Фасований у плівці по 1 кг.
Code DK 021:2015:
15540000-5 Сирні продукти
|
Quantity: 190 кілограм |
Delivery period: Jul 23, 00:00 – Dec 31, 00:00 |
Place of delivery: Україна, 58003, Чернівецька область, місто Чернівці, вул. Руданського Степана,10, вул. Шпитальний, буд. 11 |
Procurement documents
| Document name | Document type | Date of publishing |
| Signed contract | Jul 27, 23:04 |