Хліб житній - округлої форми виготовлений з житньої обойної муки обдирної і пшеничної, скоринка – без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки від світло – до темно - коричневого. М’якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крошливість, непромішування. Смак і запах характерні для житнього хліба. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. В упаковці., Пшеничний хліб - овальної форми виготовлений з муки вищого або 1-го сорту, скоринка – без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки – золотисто – жовте. М’якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крошливість, непромішування. Смак і запах характерні для пшеничного хліба. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. В упаковці., Здобна випічка. Рулетики з маком, тістечко Сонечко,
Кекс до чаю, Пиріг Студентський, Булка Жовтнева, Слойка, Булка Севастопільська, Батон Нарізний, Булка Хрустка
Items list
| Name | Quantity | Delivery period | Place of delivery |
|---|---|---|---|
|
Name: Хліб житній - округлої форми виготовлений з житньої обойної муки обдирної і пшеничної, скоринка – без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки від світло – до темно - коричневого. М’якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крошливість, непромішування. Смак і запах характерні для житнього хліба. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. В упаковці.
Code DK 021:2015:
15811100-7 Хліб
|
Quantity: 400 кг |
Delivery period: Dec 31, 2018, 16:24 |
Place of delivery: Україна, 44700, Волинська область, м. Володимир-Волинський, вул. Луцька, 146Г |
|
Name: Пшеничний хліб - овальної форми виготовлений з муки вищого або 1-го сорту, скоринка – без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки – золотисто – жовте. М’якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крошливість, непромішування. Смак і запах характерні для пшеничного хліба. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. В упаковці.
Code DK 021:2015:
15811100-7 Хліб
|
Quantity: 1,000 кг |
Delivery period: Dec 31, 2018, 16:24 |
Place of delivery: Україна, 44700, Волинська область, м. Володимир-Волинський, вул. Луцька, 146Г |
|
Name: Здобна випічка. Рулетики з маком, тістечко Сонечко, Кекс до чаю, Пиріг Студентський, Булка Жовтнева, Слойка, Булка Севастопільська, Батон Нарізний, Булка Хрустка
Code DK 021:2015:
15811200-8 Булки
|
Quantity: 300 кг |
Delivery period: Dec 31, 2018, 16:24 |
Place of delivery: Україна, 44700, Волинська область, м. Володимир-Волинський, вул. Луцька, 146Г |
Procurement documents
| Document name | Document type | Date of publishing |
| Signed contract | Feb 7, 2018, 12:14 | |
| Signed contract | Feb 7, 2018, 12:14 | |
| Signed contract | Feb 7, 2018, 12:14 |