Курятина: тушка патрана та четвертина задня повинна бути глибоко заморожена (м’ясо птиці, яке зберігає протягом усього періоду після замороження внутрішню температуру не вище ніж -18С). Вітчизняного виробника, без згустків крові з чистою поверхнею, без залишків кишечнику та репродуктивних органів всередині, зовнішня поверхня не завітрена, жировий шар не повинен виступати за м’язову тканину більш, ніж на 1 см., без льодяної глазурі та снігу, заморожена не більше одного разу, з повністю видаленим оперенням, добре знекровленні,без переломів стегнових кісток. Запах властивий м’ясу птиці, без сторонніх запахів. Курятина заморожена повинна мати колір властивий даному різновиду птиці.
Items list
| Name | Quantity | Delivery period | Place of delivery |
|---|---|---|---|
|
Name: Курятина: тушка патрана та четвертина задня повинна бути глибоко заморожена (м’ясо птиці, яке зберігає протягом усього періоду після замороження внутрішню температуру не вище ніж -18С). Вітчизняного виробника, без згустків крові з чистою поверхнею, без залишків кишечнику та репродуктивних органів всередині, зовнішня поверхня не завітрена, жировий шар не повинен виступати за м’язову тканину більш, ніж на 1 см., без льодяної глазурі та снігу, заморожена не більше одного разу, з повністю видаленим оперенням, добре знекровленні,без переломів стегнових кісток. Запах властивий м’ясу птиці, без сторонніх запахів. Курятина заморожена повинна мати колір властивий даному різновиду птиці.
Code DK 021:2015:
15112000-6 М’ясо свійської птиці
|
Quantity: 750 килограммы |
Delivery period: Jun 16, 2017, 10:00 – Aug 31, 2017, 10:00 |
Place of delivery: Not indicated |
Procurement documents
| Document name | Document type | Date of publishing |
| Signed contract | Jun 14, 2017, 11:02 |