Ковбаса виготовлена з натурального м’яса, що відповідає ДСТУ відповідного продукту. Оболонка повинна бути суха, міцна еластична без нальоту, плісняви, вона має щільно прилягати до фаршу. Запах і смак повинен бути властивим для даного виду виробу з ароматом спецій, без ознак затхлості і кислуватості. Колір фаршу має бути від світло-рожевого до темно-червоного. Консистенція еластична, не рихла, соковита. Якість для харчування дітей дошкільного віку.
Items list
| Name | Quantity | Delivery period | Place of delivery |
|---|---|---|---|
|
Name: Ковбаса виготовлена з натурального м’яса, що відповідає ДСТУ відповідного продукту. Оболонка повинна бути суха, міцна еластична без нальоту, плісняви, вона має щільно прилягати до фаршу. Запах і смак повинен бути властивим для даного виду виробу з ароматом спецій, без ознак затхлості і кислуватості. Колір фаршу має бути від світло-рожевого до темно-червоного. Консистенція еластична, не рихла, соковита. Якість для харчування дітей дошкільного віку.
Code DK 021:2015:
15131120-2 Ковбасні вироби
|
Quantity: 249 кг |
Delivery period: Feb 1, 2017, 21:28 – Dec 31, 2017, 21:28 |
Place of delivery: Україна, 80221, Львівська область, с. Тетевчиці, вул. Центральна 19 |
Procurement documents
| Document name | Document type | Date of publishing |
| Electronic signature | Feb 28, 2017, 23:13 |